Protagonista del tessile mondiale dal 1945, Ratti ha attraversato la storia della moda del Novecento. Una crescita ininterrotta fino agli anni Novanta che ha registrato i maggiori cambiamenti del settore fino ad oggi. Il suo visionario fondatore Antonio Ratti è stato uno dei protagonisti dell'economia italiana con ruoli e rapporti con RCS, Mediobanca e Generali. Negli anni Novanta, però, è arrivata la crisi e nel 2010 la famiglia ha ceduto la maggioranza delle quote (pur rimanendo in azienda) al gruppo Marzotto, che ha riportato l'azienda alla redditività: nuove risorse economiche, managerializzazione e una nuova cultura del controllo. leve gestionali del turnaround. Tornando a utili e dividendi, in un decennio Ratti è riuscita a distribuire circa 25 milioni di euro di dividendi e ad investire più del doppio in un rinnovamento degli impianti produttivi. L'artefice principale di questo processo è stato l'amministratore delegato Sergio Tamborini. Gli chiediamo quali sono le sfide di sostenibilità del gruppo e del suo settore in questo anno di difficile transizione verso una fase post-pandemia.

“Abbiamo capito subito il valore strategico della sostenibilità per Ratti: quest'anno abbiamo firmato il quarto bilancio di sostenibilità ei gruppi Ratti e Marzotto hanno sempre perseguito un modo di fare industria radicato nella comunità e nel rapporto con la società. Con investimenti complessivi di circa 50 milioni di euro tra il 2013 e il 2019 siamo riusciti a ridurre di circa il 30% i nostri consumi di elettricità, calore e acqua per metro prodotto, e abbiamo promosso miglioramenti di efficienza a 360 gradi, anche in un'ottica di risparmio economico. Questo perché il profitto di un'azienda è la prima istanza di sostenibilità e tutte le altre problematiche possono essere affrontate e gestite solo se l'azienda resta sul mercato. Oggi, però, l'intera industria tessile si trova di fronte a sfide epocali. Dagli anni Novanta in poi, stilisti e distribuzione hanno ribaltato l'ordine del mondo della moda, con conseguenze che oggi dobbiamo gestire. Un tempo con 50 basi (tessuti, ndr) Ratti proponeva al mercato le tendenze e le mode che i clienti avrebbero seguito; oggi si scambiano più o meno 1.200 basi all'anno e questo cambia tutto, anche in termini di competitività. Siamo stampatori multitessuto e multifibra che offrono un servizio di finissaggio tessuti ai brand dei clienti. Ogni anno vengono prodotti circa 150-180 miliardi di prodotti tessili, circa 20-25 capi a persona, che seguono i dettami del fast fashion, con vertiginose rotazioni di merce in negozio e scarti e accumuli di magazzino che obbligano a ripensare a tutta la filiera. Sarà quindi necessario intraprendere le nuove strade del riciclo e del riuso, della seconda vita dei prodotti, della loro valorizzazione nel tempo e per il tempo. L'industria tessile ha fatto passi da gigante in termini di impatti, ma ora serve un ripensamento dell'intero sistema di produzione, distribuzione e consumo della moda”.

L'industria tessile è la seconda più inquinante del pianeta. I rischi derivano dall'enorme consumo di acqua, energia e prodotti chimici. Nel 2020, nonostante il calo delle attività imposto dal Covid, Ratti ha prelevato circa 274.000 metri cubi di acqua (-32%), scaricando 227.000, un prelievo di 0,095 metri cubi per metro di tessuto. Il gruppo ha consumato 130.329 GJ di energia (-26,9%), in gran parte riconducibile al gas (101.000 GJ che alimentano gli impianti) e in misura minore agli acquisti di energia elettrica (23.584 GJ). Ci sono però anche i risultati degli ultimi anni su questi fronti e nuove possibilità: quali sono?

“Hai chiaramente sottolineato che i consumi sono diminuiti in valore assoluto. Sul fronte tecnologico abbiamo fatto molto e ridotto del 30% i consumi energetici tra il 2013 e il 2019 con una serie di interventi mirati. Abbiamo notevolmente ottimizzato i consumi energetici con l'utilizzo di inverter, abbiamo ridotto gli sprechi di gas con l'utilizzo di bruciatori diretti, abbiamo cambiato l'illuminazione in tutti gli impianti e uffici, ridipinto di bianco le pareti per eliminare lo spreco di energia elettrica per l'illuminazione, adottato su una scala di led e consumi idrici ridotti di un terzo con un cambio di macchinario. Proponiamo al mercato prodotti bio/riciclati/certificati di marchi sostenibili, è il cliente che determina la percentuale di questi prodotti sull'offerta totale, che nel 2020 è stata pari al 21% su una produzione di oltre 3 milioni di tessuti, e la percentuale cresce rapidamente. Lavoriamo con cotone GOTS (Global Organic Textile Standard) e lana organica, econylon e altro. Aderiamo al programma internazionale ZDHC (Zero Discharge of Hazardous Chemicals), di cui siamo Contributor, che mira a eliminare le sostanze chimiche dannose e impone standard ai fornitori. Abbiamo attivato il programma Second Life che punta alla circolarità intervenendo con processi avanzati sulle imbottiture per capi finiti a base seta, sul ricondizionamento dei capi finiti e sull'upcycling delle scorte. Oggi l'enorme stock di magazzino moda finisce incenerito o nei paesi emergenti o in offerte a prezzi quasi di costo nei centri commerciali: pensiamo che ci sia un altro modo, più sostenibile. Il cotone biologico riduce l'impatto sul riscaldamento globale del 46% con meno input agricoli e fino al 26% di risparmio in termini di fertilizzazione. Il poliestere riciclato da bottiglie di plastica, se fatto correttamente, consente di risparmiare il 94% di acqua. Una tonnellata di nylon rigenerato può evitare il consumo di 7 barili di greggio e 5,7 tonnellate di CO2. Sono tanti gli esempi che possono tracciare un nuovo percorso che ora necessita di essere riorganizzato a livello sistemico”.

Il Covid's 2020 è stato un anno molto difficile: il fatturato è sceso del 38,7% a 71,2 milioni, gli impianti chiusi da metà marzo e inizio maggio, era necessario un forte utilizzo degli ammortizzatori sociali, che in parte persiste. In questa tempesta, il gruppo è riuscito a mantenere un EBITDA positivo e un utile di 0,4 milioni (12,9 milioni nel 2019). Tuttavia, la contrazione delle attività ha avuto un impatto sociale: la popolazione aziendale è diminuita del 12% (da 825 a 741 unità) soprattutto nelle componenti a tempo determinato (-60%) e stage (-80%) e in particolare negli stabilimenti tunisini. Era un'anomalia dopo 4 anni di crescita dell'organico, ma la sfida relativa allo stakeholder dipendenti è ancora in corso. La direzione si è impegnata a ridurre in ogni modo l'impatto sociale dell'adattamento alle nuove condizioni, anche attraverso programmi di riqualificazione. Com'è andata? Qual è stato il rapporto con la tua gente durante la terribile fase della pandemia e quali sono i tuoi progetti per il futuro?

“Il 2020 è stato un anno terribile per l'intero settore tessile e ha notevolmente accelerato le tendenze già presenti. Siamo stati costretti a chiudere gli impianti per un certo periodo, a ricorrere agli ammortizzatori sociali, a studiare soluzioni alternative su più fronti. Abbiamo chiuso la divisione cravatte, colpite dall'evoluzione della moda e dal taglio delle cerimonie, abbiamo dovuto intervenire sullo staff. Ratti, però, è una società fatta di persone ed è sempre stata attenta alle comunità, quindi ha trovato anche nella sua gente una forza di cui siamo grati. Una parte giovane dello staff ci aveva addirittura offerto di vivere in fabbrica durante il lockdown per difendere la produzione, offerta generosa ma naturalmente inammissibile. Sul fronte del marketing, abbiamo preparato nuove soluzioni, come hololen e stanze virtuali. Per noi le visite dei clienti e le visite dei clienti sono fondamentali per mostrare la nostra offerta, ma con il lockdown e il congelamento degli spostamenti (che ancora praticamente persiste in aree come Cina, Giappone e Corea), abbiamo fatto ricorso a tecnologie virtuali per portare i nostri partner come vicino possibile. La formazione ha avuto un impatto inevitabile nel periodo, ma abbiamo anche visto dipendenti messi al servizio di altre competenze che vanno dal francese all'eccellente. Abbiamo potenziato i percorsi di qualificazione e riqualificazione del personale. Le tecnologie stanno cambiando tutto da tempo, dal 2010 il digitale ha rivoluzionato le tipografie al punto che gli operatori più anziani non sempre riescono a riadattarsi. In alcuni casi è necessario studiare percorsi specifici. Abbiamo cercato di capire cosa si poteva fare, abbiamo creato un team con persone con meno di 6 mesi di anzianità in azienda per scoprire cosa si poteva cambiare. Nel frattempo, abbiamo adottato protocolli di sicurezza, monitoraggio dei tamponi, braccialetti di tracciamento e tutte le misure di protezione della salute. Abbiamo lanciato una profonda innovazione nel settore del marketing, dove servono nuove figure di vendita capaci di comprendere le metriche e il linguaggio del digitale, e ricercato modelli di business alternativi, investendo anche in una startup del settore. Le persone sono sempre state importanti per noi e incoraggiamo il senso di comunità a Ratti, anche se la sfida del Covid ci ha momentaneamente costretto a fare qualche passo indietro. Da tempo promuoviamo il car pooling, anche per favorire la socialità tra i dipendenti, ma ovviamente in tempi di pandemia si doveva evitare il rischio di contagio. Abbiamo anche sostenuto l'uso dei mezzi pubblici, anch'essi limitati dal Covid, e delle biciclette. Incoraggiamo l'auto elettrica in azienda con i caricabatterie per i dipendenti. Abbiamo inserito servizi comuni nell'area di incontro tra le attività dei lavoratori e quelle dei dipendenti per avvicinare questi due poli della nostra popolazione aziendale. In mezzo ci sono la lavanderia aziendale, che abbiamo realizzato avvalendoci di professionisti locali, e il mercato della frutta a chilometro zero. Alcuni servizi favoriscono l'aggregazione, dalla festa di Natale all'Open Day, ma ovviamente il rischio di contagio ha limitato questi eventi. Abbiamo anche messo a disposizione del personale una portineria per i pacchi Amazon e stavamo per realizzare l'asilo nido aziendale per la popolazione femminile, che è oltre il 50% della forza lavoro. Progetto rinviato mentre la ripresa si rivela importante, ma più lenta del previsto. Tuttavia, la nostra attenzione alle persone non è cambiata”.

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