Si è appena conclusa la Settimana Europea per la Riduzione dei Rifiuti, con l'obiettivo di promuovere la consapevolezza dell'eccessiva produzione di rifiuti a livello globale. Utilizzando le parole chiave "Riusa, Ri-duce - Ricicla" o "Riusa, Riduci, Ricicla", la Commissione Europea si è impegnata a sensibilizzare i cittadini su un tema scottante come quello della sostenibilità, incoraggiandoli a diventare il protagonista del cambiamento. Se ti stai chiedendo come ridurre il tuo impatto sull'ambiente nella vita di tutti i giorni, ecco 10 consigli utili.

Hai presente tutti quei barattoli di vetro per passata di pomodoro o legumi che normalmente butteresti via? Prova a dargli una nuova vita: lavali bene con acqua calda e aceto (per eliminare tutti i residui oleosi, meglio lasciarli in ammollo per una notte), asciugali e usali per conservare le tue scorte di legumi secchi, caffè o frutta secca.

Dalle bottiglie per acqua e bibite, passando per i flaconi di shampoo e balsamo fino ai contenitori per detersivi e ammorbidenti: sembra proprio che non si possa fare a meno dei contenitori di plastica. Tuttavia, i dati degli ultimi rapporti sono sbalorditivi. L'indagine Legambiente Beach Litter, ad esempio, ha monitorato 47 spiagge in 13 regioni per osservare la quantità e la tipologia di rifiuti portati a riva: la stima è di 783 rifiuti per cento metri lineari di spiaggia, ben oltre la soglia consentita dalla Comunità Europea.

L'84% di questi rifiuti è costituito da contenitori di plastica. Alcune bottiglie conservavano ancora i loghi o le etichette dei produttori ed era quindi possibile capire da quanti anni vagavano in mare: ci credereste che alcuni contenitori di detersivo fossero in mare dagli anni '70? Se la tua plastica deve esserlo, deve essere riutilizzabile e durevole. I contenitori ermetici, ad esempio, richiudibili e antiurto, sono pratici e ideali per evitare di ordinare da asporto durante la pausa pranzo in ufficio (vedi punto 6!).

Lo sapevi che quando acquisti uno shampoo o un bagnoschiuma, il primo ingrediente è l'acqua? Se osservi attentamente l'Inci (International Nomenclature of CosmeticIngredients), noterai di persona come il primo ingrediente di shampoo, bagnoschiuma e detersivi vari sia proprio l'acqua, indispensabile per diluire gli agenti di lavaggio dei prodotti e renderli più facilmente utilizzabili.

Alcune aziende si sono chiesti se sia possibile eliminare l'acqua dai loro prodotti e hanno creato detergenti solidi, autoconservanti, perfetti per risparmiare acqua e ridurre gli imballaggi ingombranti. Shampoo solidi e gel doccia durano il doppio delle versioni liquide, possono essere confezionati in involucri di carta e comodamente trasportati anche in viaggio.

Alcuni prodotti non sono ancora disponibili in versione solida ma non disperiamo: in attesa di trovare il detersivo per i piatti e l'ammorbidente solido, possiamo approfittare delle ricariche eco. Anche se l'imballaggio è in plastica, il rapporto busta/contenuto non è paragonabile agli imballaggi tradizionali e l'impatto ambientale si riduce mediamente del 70%. Se queste ragioni non bastassero, potremmo aggiungere che le eco-ricariche costano meno del prodotto con la sua confezione originale… cosa volere di più?

5. Usa spazzolini da denti in bambù

Gli spazzolini da denti in bambù sono sul mercato ormai da diversi anni. Anche le aziende più note si sono convertite a questa piacevole novità, tanto che gli spazzolini in fibra naturale sono ora disponibili anche nei supermercati, a prezzi più che ragionevoli.

Oltre ad essere sostenibili (possono essere gettati nel secchio bagnato), gli spazzolini in bambù sono più delicati su denti e gengive grazie alle loro setole in carbone che sbiancano i denti e sono perfetti anche per chi soffre di sanguinamento gengivale.

Sei in ufficio, hai appena concluso un incontro impegnativo e ore e ore ti aspettano ancora davanti al PC. Cosa c'è di più conveniente che chiamare il tuo ristorante locale e ordinare il tuo piatto preferito per tirarti su di morale durante la pausa pranzo? Probabilmente niente, eppure… pensa a quanti involucri vengono usati per proteggere il tuo hamburger o insalata che hai appena ordinato. Posate di plastica, cannucce e bottiglie per bevande e contenitori in alluminio spesso non sono riciclabili e hanno un enorme impatto sull'ambiente. Secondo uno studio pubblicato dalla Fondazione BBVA e finanziato dal Ministero della Scienza spagnolo, la maggior parte dei rifiuti che inquinano gli oceani sono proprio posate da asporto e incarto di alimenti. La ricerca, che si è concentrata sull'osservazione di 12 milioni di dati provenienti da 36 punti di osservazione o archivi presenti a livello globale, ha mostrato che un quarto dei rifiuti presenti in mare rientra nella categoria dei prodotti utilizzati per la consegna e il consumo di cibo da asporto. Un esempio? Le cannucce di plastica (già bandite dalla Comunità Europea) rappresentano il 2,3% della spazzatura presente in mare.

Sono ormai molte le aziende che hanno deciso di comunicare con i propri clienti solo tramite email. Dai fornitori di servizi come elettricità e gas agli assicuratori, sembra che la buona vecchia posta sia stata bandita. In effetti, questa è la scelta più saggia: evitare di inviare bollette cartacee (o stamparle, quando consegnate in digitale) consente di eliminare del tutto la carta. e ti stai chiedendo cosa fare con le ricevute di pagamento, non preoccuparti: puoi pagare tramite il servizio online della tua banca e conservare una copia digitale del pagamento effettuato.

Il caffè è uno dei piaceri della vita. Peccato che le capsule delle macchine per caffè espresso più diffuse non siano riciclabili e diventino subito una parte non trascurabile dei rifiuti prodotti in casa. Se sei stanco di buttare via interi sacchetti di capsule usate, torna alla moka.

Il residuo di caffè può essere utilizzato per concimare le piante o per uno scrub viso e corpo completamente naturale: tutto il gusto del caffè a impatto zero.

Le nonne ci tenevano molto: il servizio da tavola con tovaglia di stoffa e tovaglioli era uno dei beni più preziosi della casa. Poi è arrivato il benessere e con questo anche i tovaglioli “usa e getta”. Anche in questo caso sono i rifiuti che pesano sia sull'ambiente che sul portafoglio: molto meglio tornare ai tovaglioli di cotone, da lavare in lavatrice oa mano.

È vero, abbiamo perso un po' il piacere di fare la spesa al mercato e il tempo di pensare alle ricette da preparare per noi e per la nostra famiglia. Per questo è molto più comodo andare al supermercato e acquistare le nostre verdure già pulite e confezionate nei loro contenitori, le insalate pronte da condire e le salse pronte nei loro vasetti colorati. Pensa per un attimo a quanta plastica potresti evitare acquistando prodotti freschi sfusi, magari utilizzando sacchetti di carta o di cotone.

Da tempo ormai anche la grande distribuzione si è adeguata ed è possibile acquistare anche pasta, legumi e persino detersivi utilizzando i contenitori portati da casa o riutilizzabili.

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